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Gaël Clavière, chef pâtissier de l'Hôtel Matignon : « C'est le moment présent et l'improvisation qui priment. » - Festival 1001 Notes
Le Diplomate // La #TTBonne leçon | Cette semaine on assiste à une très grande leçon de diplomatie avec le chef pâtissier Gaël Claviere ⚜️ On file dans les cuisines de l'Hôtel
Gaël Claviere sur LinkedIn : Quelques desserts à l'assiette légers, colorés, gourmands,frais,... | 40 commentaires
![Entretien avec Gaël Clavière, chef pâtissier à l'Hôtel de Matignon : "Avoir des notions d'entrepreneuriat et de management est fondamental dans notre métier" | Institut Culinaire de France Entretien avec Gaël Clavière, chef pâtissier à l'Hôtel de Matignon : "Avoir des notions d'entrepreneuriat et de management est fondamental dans notre métier" | Institut Culinaire de France](https://www.institutculinaire.fr/sites/default/files/hot_content/miniature/glaces.jpg)
Entretien avec Gaël Clavière, chef pâtissier à l'Hôtel de Matignon : "Avoir des notions d'entrepreneuriat et de management est fondamental dans notre métier" | Institut Culinaire de France
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Gaël Clavière, chef pâtissier de l'Hôtel Matignon : « C'est le moment présent et l'improvisation qui priment. » - Festival 1001 Notes
![Gael Claviere on Instagram: “Le jardin de fruits frais.🌺 #pastrychef #pastryart #pastrylife #foodlover #instafood #yummy #yum #g… | Fruits, Fruits frais, Instagram Gael Claviere on Instagram: “Le jardin de fruits frais.🌺 #pastrychef #pastryart #pastrylife #foodlover #instafood #yummy #yum #g… | Fruits, Fruits frais, Instagram](https://i.pinimg.com/originals/47/0e/9a/470e9abcce00827d552c713c29b1b58b.jpg)